Originaire de Bourgogne, région réputée pour sa gastronomie, j'essaies de me trouver une place afin de vous faire découvrir quelques plats et gourmandises simples et idéals.
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2015-10-26T15:18:09+01:00
Aujourd'hui je vais vous présenter une recette toute simple ; qui est l'endive au jambon. Rien de très compliqué, voici quelques explications : ingrédients : Des endives (en général 2 par personnes) De la crème / de la béchamel Gruyère Jambon ♣ ♣ ♣ Préparation...
2015-10-22T12:13:16+02:00
Il fait froid ! Rien de tel, pour cuisiner un bon plat chaud ! C'est pourquoi, je vais vous présentez une recette de couscous simple qui vous réchauffera ! Ingrédients : 1 Courgette 2 Carottes 500 gr de Pois chiches Sauce tomate Tabasco 1 pincée de Piment...
2015-10-07T19:00:56+02:00
Aujourd'hui je vais vous présenter ma recette de la tarte aux pommes ! De la pâte brisée à la tarte tout est fait maison ! Pas de panique, c'est une recette simple et gourmande! Ingrédients : ( Pour la pâte sablée) 1 jaune d'oeuf 70 gr de Beurre 200...
2015-10-01T15:16:11+02:00
Aujourd'hui je vais vous présenter la recette du Boeuf Bourguignon, et oui je n'allais pas mettre de côté cette fameuse recette du terroir ! Cette recette savoureuse ravira vos convives, alors armez vous de patience et à vos fourneaux ! Ingrédients :...
2015-09-29T14:41:59+02:00
Eh oui, ce n'est pas parce que l'été nous semble loin maintenant que nous ne pouvons pas manger de bonnes salades ! C'est pourquoi j'ai décidé de vous proposer cette entrée simple pour rappeler des bons souvenirs ! Bien sûr, rien de très compliqué à vue...
2015-09-23T14:00:30+02:00
Car on a toujours dans notre frigo des tas de bâtonnet de surimi et que nous ne savons pas quoi en faire, j'ai décidé de me lancer et tenter la quiche au surimi... Et malgré toutes mes appréhensions, ce fut un véritable succès. Après réflexion, je me...
2015-09-18T12:32:18+02:00
Aujourd'hui je vais vous présenter ma recette de fondant au chocolat qui a fait l'unanimité ce week end ! Quelques ingrédients et le tour est joué : Ingrédients : 200 gr de Chocolat noir 100 gr de Sucre 50 gr de Beurre 50 gr de Farine ♣ ♣ ♣ Préparation...
2015-09-15T13:28:52+02:00
Aujourd'hui je vais vous présenter la recette des Meringues, une recette simple pour utiliser vos blancs d'œufs ! Ingrédients : 4 Blancs d'œufs 200 gr de Sucre ♣ ♣ ♣ Préparation : 5 Minutes Cuisson : 30 Minutes à 1h Difficulté : ♦ ♦ ♣ ♣ ♣ Recette : Dans...
2015-09-03T15:51:44+02:00
Aujourd'hui je vais vous présenter une petite recette simple et rapide ! Idéal à préparer lorsque vous n'avez pas le temps, voici la recette du chausson : Ingrédients : Une pâte brisée ou feuilletée (ici il s'agit d'une pâte brisée) Lardons Gruyère Crème...
2015-09-01T12:39:12+02:00
Préparation de la Pâte à Pizza ( fait Maison ) Aujourd'hui je vais vous expliquer comment préparer une bonne pizza, mais pas n'importe laquelle ! Une pizza dont la pâte est faîtes Maison ! Pour la pâte à Pizza Ingrédients : 300g de Farine 1 sachet de...
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